Макароны по-флотски от Давы

Герой нового выпуска — звезда шоу «Наследники и самозванцы» — неотразимый Дава.Вместе с Ляйсан они готовят макароны по-флотски, а мы с радостью спешим поделиться с вами рецептом этого вкуснейшего блюда из детства!

Ингредиенты для приготовления:

Макароны рожки – 150 г.

Свинина – 100 г.

Говядина – 100 г.

Помидор протёртый – 100 г.

Лук репчатый – 50 г.

Чеснок – 10 г.

Сметана 30% – 50 г.

Сыр российский – 50 г.

Масло растительное – 50 г.

Горчица – 30 г.

Соль – 2 г.

Перец – 1 г.

Укроп – 5 г.

Петрушка – 5 г.

Рецепт приготовления:

Свинину, говядину, лук репчатый пропускаем через мясорубку, тщательно перемешиваем.

Обжариваем фарш на растительном масле до легкой золотистой корочки. Добавляем протертый помидор, сметану, чеснок, горчицу. Доливаем воду и тушим на среднем огне 5-7 минут.

В кипящую подсоленную воду закладываем макароны-рожки. Варим до полуготовности 5-7 минут. Отваренные макароны откидываем на дуршлаг или сито.

В обжаренный фарш перекладываем макароны. Добавляем соль, перец, укроп, петрушку, перемешиваем. Выкладываем на тарелку. Посыпаем готовое блюдо натертым на крупной терке сыром.

Приятного аппетита!

Еще больше эксклюзивных материалов ищите в группах ТВ-3 в соцсетях. Подписывайтесь и будьте с нами на связи!

Одноклассники

ВКонтакте

Телеграм