Героиня нового выпуска — Саша Шанкара. Вместе с Ляйсан они готовят шарлотку с яблоками, а мы с радостью спешим поделиться с вами рецептом этого вкуснейшего блюда из детства!

Ингредиенты:

Яблоки — 2шт

Яйца — 6шт

Мука — 200гр

Сахар — 200гр

Соль — 1гр

Корица — 2гр

Масло сливочное — 50гр

Рецепт приготовления:

Яблоки очищаем от кожуры и режем на дольки.

Белки отделяем от желтков и взбиваем в блендере.

Добавляем желтки, муку, сахар и соль, взбиваем снова.

Смазываем форму для выпекания растопленным сливочным маслом, выкладываем в неё половину яблочных долек.

Заливаем тестом, добавляем корицу, сахар и вторую половину яблок.

Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Готовую шарлотку смазываем растопленным сливочным маслом

Приятного аппетита!

Еще больше эксклюзивных материалов ищите в группах ТВ-3 в соцсетях. Подписывайтесь и будьте с нами на связи!

Одноклассники

ВКонтакте

Телеграм